För medlemmar

För medlemmar

Plockanalyser

Plockanalys är en metod för att ta reda på sammansättningen av avfall genom sortering i olika fraktioner eller typer av avfall. Plockanalyser kan göras på till exempel restavfall, matavfall, förpackningsavfall, returpapper och grovavfall. Plockanalyser blir allt viktigare till följd av kommunernas arbete med utbyggnad av nya insamlingssystem, ökat fokus på insamling av farligt avfall och ökande kvalitetskrav på avfall till behandling och återvinning.

Resultat från plockanalyser kan användas till

Vad innehåller en soppåse?

Kunskap om vad en soppåse från hushåll i genomsnitt innehåller ger värdefull information till såväl kommuner som myndigheter och andra aktörer inom avfallsbranschen. I ett villahushåll uppstår i genomsnitt 6,6 kg mat- och restavfall per vecka. Matavfall utgör 2,7 kg och restavfall 3,9 kg. Ett hushåll i lägenhet ger upphov till i genomsnitt 5,3 kg mat- och restavfall per vecka fördelat på 1,3 kg matavfall och 4,0 kg restavfall.

Sammanställning av resultat från plockanalyser genomförda 2021-2023 visar att restavfallspåsen för villor i genomsnitt består av en fjärdedel matavfall och en fjärdedel förpackningar. För lägenheterna är andelen matavfall och förpackningar något högre. Se figur 1 och 2 nedan.

Figur 1. Sammanställning på restavfall från villor oavsett anslutningsgrad till FNI.

Figur 2. Sammanställning på restavfall från lägenheter oavsett anslutningsgrad till FNI. 

Källa: PM nr. 1 2025 Sammanställning av plockanalysresultat i Avfall Web 2021-2023.

Fördelningen på olika typer av förpackningar i villa visas i figuren nedan.Störst andel utgör plastförpackningar med knappt 50 procent följt av pappersförpackningar med 40 procent se figur 3. För flerbostadshus är det något mindre andel plastförpackningar och något högre andel glasförpackningar, se figur 4.

 

Figur 3. Sammanställning på förpackningar i restavfallet från villor oavsett anslutningsgrad till FNI.

 

Figur 4. Sammanställning på förpackningar i restavfallet från lägenheter oavsett anslutningsgrad till FNI.

Källa: PM nr. 1 2025 Sammanställning av plockanalysresultat i Avfall Web 2021-2023.

Typ av insamlingssystem, tillgång till fastighetsnära insamling av förpackningar och kundkategori har betydelse för mat- och restavfallets mängd, sammansättning och källsorteringsgrad. Med källsorteringsgrad avses andel utsorterat matavfall i förhållande till totalt uppkommen mängd matavfall. I villahushåll är källsorteringsgraden avseende matavfall högre än i lägenhetshushåll. 75 procent av matavfallet från villor är rätt sorterat jämfört med 55 procent i lägenheter. I ett genomsnittligt hushåll uppkommer under en vecka 0,5 kg matsvinn, som kastas i mat- och restavfallet.

Restavfallet innehåller 35 procent mindre förpackningar i ett villaområde med hög anslutningsgrad jämfört med låg anslutningsgrad till fastighetsnära insamling av förpackningar. Motsvarande skillnad när det gäller lägenhetshushåll har inte kunnat påvisas.0,7 kg förpackningar hamnar i restavfallet i villahushåll per vecka med fastighetsnära insamling, medan det i andra villahushåll slängs 1,1 kg per vecka.

Stödmaterial

Avfall Sverige har tagit fram stöd för genomförande av plockanalyser, såsom manualer, checklistor och vägledningar. Det viktigaste stödmaterialet utgörs av två manualer:

Dessa manualer med tillhörande bilagor, såsom sorteringsprotokoll och utvärderingsmall, finns för nedladdning nedan.

Under 2024 har manualerna uppdaterats för att ge ännu tydligare vägledning kring kvalitetssäkring vid genomförande av plockanalyser. Manualen för mat- och restavfall har bytt namn till vardagligt avfall och inkluderar även plockanalyser av förpackningar och returpapper. Manualen för grovavfall inkluderar även instruktioner för produktplockanalys för att möjliggöra att även sortera ut återanvändbara föremål.

Redan 2005 tog Avfall Sverige fram en manual för plockanalyser med en metod som bygger på praktiska erfarenheter och litteraturstudier. I den beskrivs exempelvis motivet till att rekommenderad provstorlek är just 500 kg utifrån praktiska och statistiska utgångspunkter och till varför neddelningen ska gå till på det sätt som beskrivs i manualen. I en PM som togs fram 2021 har bakgrund och motiv till några av nyckelanvisningarna sammanställts. Det bidrar till att kommuner och utförare av plockanalys får större förståelse för vikten av att följa nyckelanvisningarna för att så tillförlitliga plockanalysresultat som möjligt ska erhållas. PM:et har reviderats under 2024 och finns tillgänglig via länk nedan.

Upphandling av utförare

Plockanalyser kan genomföras med egen personal eller med externa utförare som upphandlas. I många fall avgränsas upphandlingen till just själva sorteringen, men det kan även bli aktuellt att inkludera andra praktiska moment, till exempel neddelning och transport till sorteringslokalen. Vilka moment som ska ingå beror på vilka resurser beställaren har att tillgå och i vilken utsträckning beställaren avser att vara aktiv i plockanalysprojektet. I förfrågan är det viktigt att vara tydlig på vilka moment som ska ingå och hur dessa ska genomföras. Även om utförare handlas upp är det viktigt att beställaren har god kunskap om de olika momenten av plockanalyser och deltar i förstudie och planering av genomförande. Läs mer i Vägledning för upphandling av utförare av plockanalystjänster, se länk nedan.

Registrering i Avfall Web

För att resultat från plockanalyser ska få registreras i Avfall Web gäller att manualens nyckelanvisningar och särskilda riktlinjer måste följas. Detta eftersom resultaten ligger till grund för nationell statistik och jämförelser. Särskilt viktigt är det att beräkna det antal dagar som avfallet har genererats och registrera antal hushåll som moderprovet avser då nyckeltal beräknas per hushåll. De data som registreras ska vara representativa för aktuell bebyggelsetyp. Värden ska vara kvalitetssäkrade genom att någon annan än den som har genomfört plockanalyser och beräkningar har granskat värdena. Avfall Sverige har tagit fram en funktion som gör det möjligt att importera data till Avfall Web från manualens utvärderingsmall (via ett Avfall Web-protokoll, se länk nedan). Ställ gärna krav i upphandlingen att utföraren ska sammanställa resultatet i Avfall Web-protokollet.

Manualer om plockanalyser

PM om plockanalyser

Rapporter om plockanalyser

Registrering i Avfall Web

Senast uppdaterad - 2025-10-16

Jenny Westin

KONTAKT

Jenny Westin

Senior rådgivare för avfallstaxor, upphandling, statistikansvarig